12x36 - das 06h às 18h - Hospital Benedicto Montenegro - Zona Leste - São Paulo/SP Realizar as tarefas de manuseio, tempero e preparo de refeições e sobremesas, sempre atento à conservação e validade dos ingredientes. Contribuir no planejamento do cardápio e supervisionar as atividades realizadas na cozinha. Garantir a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, além de seguir padrões de qualidade e padronização, com foco na saúde e bem-estar dos clientes. PRINCIPAIS ATIVIDADES: - Analisar o cardápio e orientar o auxiliar no pré-preparo. - Trabalhar na decoração e apresentação dos pratos. - Retirar os insumos do estoque conforme a requisição de serviços, sempre verificando as condições e prazos de validade. - Informar ao Gestor imediatamente sobre a falta de algum insumo necessário para a elaboração do cardápio. - Realizar a higienização e o preparo de saladas, quando necessário. - Degustar as preparações para garantir a qualidade. - Auxiliar na limpeza e organização dos utensílios e das áreas de trabalho. - Retirar e armazenar produtos dos freezers sempre que necessário. - Preparar refeições para eventos conforme demanda. OFERECEMOS: • Salário compatível com a função • Alimentação no local • Vale Alimentação • Vale Transporte • Seguro de Vida • Convênio saúde após 6 meses de empresa • Convênio com SESC ou SESI • Wellhub (antiga GYMPASS) Valorizamos a diversidade: PCDs têm espaço aqui. Envie seu currículo. Benefícios: -. Vale-refeição -. Vale-transporte -. Alimentação no local -. Wellhub (Gympass) -. Assistência médica após 6 meses de empresa

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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