O quê?
Onde?

COZINHEIRO - CÉSARIO LANGE

4,3
275 avaliações
Cesário Lange - SP
Salário a combinar
Presencial
15 jun

Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu, sim, a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ! Quais são as responsabilidades do cargo? Realizar a preparação dos alimentos quentes ou frios, seguindo o cardápio diário, pedidos dos clientes, procedimentos e fichas técnicas.; Elaborar o mapa de produção diário, verificando as quantidades e produtos em estoque e solicitando a reposição ao superior quando necessário; Realizar a preparação diária das refeições, através do cardápio disponibilizado diariamente pela nutricionista e fichas técnicas; Realizar a preparação dos alimentos crus, através da higienização, corte e montagem na área de trabalho; Preparar o cardápio quente Buffet, através do uso das fichas técnicas, cardápio diário de acordo com o manual de boas práticas de manipulação; Realizar a proporção de alimentos, através do corte de carnes para o cardápio à la carte; Realizar o cozimento e montagem das refeições e lanches, de acordo com a ficha técnica operacional; Realizar a preparação dos molhos frios e quentes, através do uso das fichas técnicas estabelecidas pela empresa. Requisitos necessários: • Ensino Médio Completo; • Maioridade civil (a partir de 18 anos); • Disponibilidade de horário; Qual é o match perfeito?! Estamos em busca de pessoas comunicativas, proativas e que estejam com fome de aprendizado e crescimento. Benefícios: • Fretado; • Refeição no Local; • Seguro de Vida; • Plano de saúde e odontológico; • Parcerias com cursos e universidades; • Total Pass; • Remuneração variável trimestral. • Plano de Carreira. Venha fazer parte deste time!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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