Estamos buscando um profissional para a vaga de COORDENADOR DE CONTRATO, com experiência em unidade de pequeno porte. Vivência com custos, gerenciamento de equipe, treinamento, gestão de conflitos, atendimento ao cliente; para atuar em nossa cozinha industrial, na região de Guarulhos – SP. Principais Atividades: Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional. Elaborar fichas técnicas. Elaborar pedidos de compras. Manter contato com fornecedores. Acompanhar as atividades de produção. Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante Gerenciar pessoas. Realizar treinamento “on the job”. Gerenciar custos. Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GU pertinentes à sua função. Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GU e seus processos. Elaborar e alterar documentos pertinentes à função. Controlar os documentos pertinentes à função. Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente. Escala: SEG A SAB Horário: 07H00 - 15;20HS Salário: 4561,65 vale transporte ou aux., combustível, alimentação no local e VA 290,00/mês.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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