Descrição da Vaga: Buscamos um(a) Comprador(a) com experiência no ramo alimentício, especialmente em proteínas animais (bovinos, suínos, aves e/ou pescados), para atuar de forma estratégica na negociação, aquisição e gestão de fornecedores, garantindo qualidade, custo competitivo, abastecimento contínuo e conformidade com normas sanitárias e de segurança alimentar. Responsabilidades: Realizar compras de proteínas animais conforme demanda produtiva e comercial. Negociar preços, prazos, volumes, condições comerciais e contratos com fornecedores. Desenvolver, avaliar e homologar fornecedores, assegurando padrões de qualidade e segurança dos alimentos. Acompanhar o mercado de proteínas, analisando tendências, sazonalidade, custos e variações de preço. Garantir o cumprimento das normas sanitárias, MAPA, ANVISA e legislações vigentes. Trabalhar em conjunto com as áreas de Qualidade, Produção, PCP, Logística e Financeiro. Controlar pedidos de compra, prazos de entrega e níveis de estoque, evitando rupturas ou excessos. Analisar indicadores de performance (custo, lead time, qualidade e nível de serviço). Atuar na gestão de contratos, documentação sanitária e rastreabilidade dos produtos. Requisitos: Ensino superior completo Experiência comprovada como comprador(a) no setor alimentício, com foco em proteínas animais. Conhecimento em cortes, classificação, conservação e cadeia de suprimentos de proteínas. Conhecimento das normas sanitárias e de segurança dos alimentos. Habilidade em negociação e análise de custos. Conhecimento em sistemas ERP e Excel intermediário/avançado. Diferenciais: Experiência com compras diretas de frigoríficos e produtores. Vivência em ambientes industriais, frigoríficos ou centros de distribuição. Conhecimento em gestão de contratos e indicadores de compras. Benefícios: -. Vale-transporte -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Cesta básica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Analista em Compras - Compras