Buscamos um Chefe de Cozinha talentoso, com forte liderança operacional e visão de negócios para comandar nossa operação de culinária. Se você une paixão pela gastronomia com rigor no controle de custos (CMV) e quer ser altamente recompensado por manter uma cozinha lucrativa e elogiada, queremos você no nosso time. O que você vai fazer: Comandar, treinar e supervisionar a equipe de cozinha garantindo o padrão das receitas. Gerenciar estoque, compras, fichas técnicas e controle rígido de CMV e desperdício. Garantir o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar e vigilância sanitária. O que esperamos de você: Experiência comprovada liderando cozinhas profissionais e gerindo equipes. Domínio técnico em elaboração de cardápios, precificação e gestão de insumos. Perfil resiliente, organizado e com foco em agilidade e padrão de entrega.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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