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Chefe De Bar

R$ 1.369,00 a R$ 2.500,00 (Bruto mensal). Noturno Efetivo – CLT
São Paulo - SP
Mais de 50 candidaturas para a vaga

Descrição

  1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
  2. Nível hierárquico: Encarregado
  3. Local de trabalho: São Paulo, SP
  4. Coordena e supervisiona o funcionamento dos Bares sob orientação do diretor ou assistente de direção responsável pelo sector de comidas e bebidas, quando exista e a quem deverá substituir nas respectivas faltas ou impedimentos. É o responsável pela gestão dos recursos humanos e matérias envolvidos, pelos inventários periódicos e permanentes dos produtos de consumo e utensílios de serviço, afectos à exploração, pela elaboração das listas de preços e pela manutenção do estado de asseio e higiene das instalações e utensilagem, bem como pela sua conservação. Faz os horários de trabalho e elabora os mapas de férias.
  5. Trabalhar com contagem, com pedidos, escalas de folgas.

Exigências

  1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Benefícios adicionais

  1. Refeição no local, Vale-transporte
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15/03 14:01 - Fortaleza - CE
30/03 16:27 - Fortaleza - CE

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