Auxiliar no pré-preparo e produção dos ingredientes e preparações da praça; Executar mise en place de acordo com as orientações da equipe; Auxiliar na montagem e finalização dos pratos; Apoiar a organização e o abastecimento da praça durante o serviço; Realizar cortes, porcionamentos e demais preparações pertinentes à função; Auxiliar no controle, armazenamento e identificação dos alimentos; Zelar pela organização, limpeza e higiene do ambiente e dos equipamentos; Seguir os padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas do restaurante; Apoiar a equipe de cozinha nas demandas do serviço.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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