Envie seu CV para 11 9945 9 3926 Principais Tarefas e Responsabilidades: Preparação de Ingredientes e Massas: Auxiliar no balanceamento, pesagem e manipulação de ingredientes para massas, recheios e coberturas. Produção: Preparar e finalizar bolos, tortas, doces, cremes, compotas e outros produtos de confeitaria. Montagem e Acabamento: Realizar a montagem de sobremesas e o acabamento final dos produtos, incluindo a aplicação de decorações. Organização e Limpeza: Manter o ambiente de trabalho, os equipamentos e os utensílios sempre limpos e organizados, de acordo com as normas de higiene. Embalagem: Embalar os produtos de confeitaria para venda ou entrega, zelando pela sua conservação. Gestão de Estoque: Auxiliar na seleção, porcionamento e controle da validade dos ingredientes e produtos. Boas Práticas: Cumprir e aplicar as normas de boas práticas de fabricação (BPF) e legislações sanitárias. Qualificações Curso na área de confeitaria ou experiência prévia comprovada na função; Conhecimento básico em técnicas de preparo e finalização de produtos de confeitaria; Agilidade e organização no desempenho das atividades; Proatividade e disposição para aprender; Capacidade de trabalhar em equipe; Atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade dos produtos; Responsabilidade com higiene, limpeza e segurança alimentar; Pontualidade e comprometimento com horários e processos da empresa.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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