· Realizar a homologação de fornecedores de matérias-primas: teste de novos fornecedores, aplicação de análise sensorial quando aplicável e elaboração de relatórios de testes; · Realizar a homologação de fornecedores de produtos de revenda: Aplicação de análises sensoriais, elaboração de relatórios, verificação de rotulagem e embalagem; · Elaborar especificações técnicas de produtos acabados e matérias-primas; · Aplicar treinamentos: Aplicação de treinamentos de produtos para equipes de interesse (vendas e equipe técnica); · Elaborar procedimentos e registros da área do P&D; · Auxiliar na elaboração de procedimentos de análise de produtos acabados e matérias-primas; · Realizar estudo de Shelf-life dos produtos e elaboração dos relatórios; · Realizar pesquisa de novos fornecedores e solicitação de cotações e amostrar junto ao setor de compras; · Realizar pesquisas de laboratórios de análise para os testes de P&D; · Revisar rótulos, informações nutricionais e fichas técnicas dos produtos acabados; · Realizar testes em escala piloto no laboratório e elaborar relatórios com os resultados; · Acompanhar testes industriais, avaliando receita e parâmetros de processo e elaborar relatórios com os resultados Benefícios: -. Vale-alimentação -. Vale-refeição -. Vale-transporte -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Participação nos lucros

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Analista em Engenharia - Engenharia Alimentos

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