Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. O profissional terá contato direto com auxiliares de cozinha e cozinheiros e responderá ao gerente da casa. Escala 5x2 | 42 horas semanais Principais Responsabilidades .Realizar produções e pré-preparos da cozinha .Garantir padrão de apresentação e qualidade dos pratos .Controlar validade, armazenamento e uso correto dos insumos .Zelar pelo bom uso do estoque, evitando desperdícios .Atuar diretamente na organização, limpeza e higiene da cozinha .Cumprir normas sanitárias e boas práticas de manipulação.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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