Requisitos: - Formação: Ensino médio completo; - Desejável vivência com alimentos; Atividades: - Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos mesmos. - Auxiliar o Cozinheiro nas etapas de elaboração das refeições (grelhar, fritar e cozinhar), por meio de solicitações do mesmo, com objetivo de cumprir efetivamente a rotina. - Apoiar a Nutricionista na pesagem dos alimentos prontos, por meio de utilização da balança de precisão, a fim de efetuar o cálculo de porcentual de quilo produzido a fim de evitar prejuízo financeiro e desperdício dos mesmos. - Transportar no carrinho as preparações para o local a serem servidos, bem como repor e recolher ao final de cada refeição, com objetivo de manter o balcão de alimentação abastecido e higienizado. Realizar a limpeza das bancadas, equipamentos e utensílios que estiver sendo utilizado, higienizar a área externa dos fornos combinados e fogões diariamente e/ou conforme a necessidade, utilizar os EPI's fornecidos pela segurança do trabalho, participar dos treinamentos disponibilizados pela unidade. Outras informações: - Local de trabalho: Campo Grande/ RJ - Escala de trabalho: 12x36 das 07h às 19h - Disponibilidade para treinamento Benefícios: -. Refeitório -. Assistência médica -. Vale-transporte -. Assistência odontológica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga