Responsável por realizar cortes, limpeza, tempero, porcionamento e armazenamento adequado de proteínas, garantindo qualidade, aproveitamento e segurança alimentar. Apoia a organização da produção, segue rigorosamente as boas práticas de manipulação e contribui para o fluxo eficiente das atividades na cozinha. Atuar no preparo de refeições em local de grande volume, executando processos de cocção conforme cardápio e fichas técnicas, com atuação também no pré-preparo de carnes. Requisitos: Experiência na função Horário Disponível: 6x1 (7:00 - 15:20) Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Açougue