FUMEIRO MINEIRO CHARCUTARIA ARTESANAL LTDA

Somos uma charcutaria artesanal dedicada à produção de embutidos e curados feitos com tempo, técnica e respeito à matéria-prima.

Trabalhamos com processos tradicionais aliados a rigor técnico e segurança alimentar, valorizando ingredientes selecionados, maturação controlada e receitas autorais que priorizam sabor, consistência e identidade.

Mais do que produzir charcutaria, nosso compromisso é construir confiança com chefs, empórios, restaurantes e parceiros que acreditam que qualidade nasce do processo e não da pressa.

Cada produto carrega nossa visão de que comida é cultura, responsabilidade e excelência artesanal.