REQUISITOS: Ensino Médio Completo Desejável conhecimento em fermentação natural Abrir Massa na Mão Operar forno de pizza RESPONSABILIDADES: Seguir rigorosamente as normas técnicas de higiene e boas práticas; Fatiar, cortar, picar e serrar alimentos para o preparo das pizzas; Preparar molhos, fundos e caldos; Pré-assar alimentos, resfriar e congelar alimentos; Modelar, enformar e assar massas de pizzas; Realizar a montagem das pizzas conforme pedido do cliente; Operar forno, controlar temperatura e assar pizzas; Operar máquina de embalagem á vácuo; Realizar a embalagem e também a vácuo das pizzas e acondicionar adequadamente;

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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