Cargo: Cozinheira(o) Perfil desejado: Liderança Organização Trabalho em equipe Flexibilidade Experiência anterior Atribuições: Coordenar equipe cozinha Criar pratos e apresentações Pré-preparar/processar alimentos Montagem de pratos e controle de temperatura Organização de praça e estoque Padronização a partir de fichas técnicas Atestar qualidade dos ingredientes/pratos Medidas de higiene e segurança Preparar Local de Trabalho: Conservação e higienização de utensílios e equipamentos Organizar Trabalho: Conferir e guardar materiais Controle de desperdícios Escala de trabalho 6x1 Horário: Tarde/Noite Local: Tijuca (próximo ao Shopping Tijuca)

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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