Estamos procurando um Gerente de Restaurante dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe dedicada. O candidato ideal terá uma paixão pela gastronomia, habilidades excepcionais de liderança e uma mentalidade orientada para o cliente. Como Gerente de Restaurante, você será responsável por supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo um serviço excepcional, gestão eficiente da equipe e cumprimento dos padrões de qualidade. Além disso, você será encarregado de desenvolver e implementar estratégias para impulsionar o crescimento do negócio e aprimorar a experiência do cliente. Responsabilidades: Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, preparação de alimentos, gestão de equipe e controle de estoque. Garantir a conformidade com os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Recrutar, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente, melhorar a rentabilidade e impulsionar o crescimento do negócio. Gerenciar o orçamento do restaurante, controlar despesas e maximizar a rentabilidade. Resolver quaisquer problemas ou preocupações dos clientes de forma profissional e eficiente. Manter relações positivas com fornecedores, parceiros e outras partes interessadas. Requisitos: Experiência comprovada em cargos de gerenciamento Fortes habilidades de liderança, comunicação e resolução de problemas. Conhecimento abrangente das práticas e regulamentações da indústria de alimentos e bebidas. Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico. Excelentes habilidades organizacionais e capacidade de multitarefa. Paixão pela gastronomia e compromisso com a excelência em serviço ao cliente. Se você é apaixonado pela culinária, tem uma mentalidade empreendedora e está procurando por uma oportunidade emocionante em um ambiente estimulante, envie seu currículo e carta de apresentação para nós hoje mesmo. Junte-se à equipe e faça parte de uma jornada gastronômica única e gratificante!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia