Coordenar e liderar a equipe de cozinha Planejar e organizar a produção diária Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos Controlar estoque, realizar contagens e organizar inventários Fazer pedidos de insumos e acompanhar recebimentos Treinar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos Organizar processos e otimizar o fluxo de trabalho da cozinha Atuar em conjunto com a gestão para melhoria de produtividade e controle de custos

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante
• Português (Nativo)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft Excel, Open Office

Habilidades

• Comunicação corporativa
• Liderança de equipe
• Organização

Benefícios

• Bônus por resultado
• Refeição no local
• Vale-transporte