Preparo de ingredientes: Lavar, cortar, temperar e organizar os alimentos para o cozimento. Cozimento: Utilizar diversas técnicas como assar, fritar, grelhar ou cozinhar no vapor. Montagem e apresentação: Cuidar da aparência final dos pratos para torná-los visualmente atraentes. Higiene e segurança: Garantir a limpeza da cozinha, dos utensílios e seguir normas de segurança alimentar para evitar contaminações. Gestão de estoque e suprimentos: Controlar a quantidade de ingredientes disponíveis e solicitar reposições quando necessário. Planejamento e criação: Em alguns casos, sugerir ou criar cardápios e pratos. Benefícios: -. TODOS OS BENEFICIOS
Número de vagas: 10
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha