Supervisiona o preparo e montagem de pratos, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, assegurando a qualidade do serviço prestado. Formação em Gastronomia ou cursos profissionalizantes em culinária - Experiência prévia comprovada na área de cozinha industrial; - Conhecimento avançado em técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar; - Habilidade para liderar e treinar outros cozinheiros - Conhecimento em gestão de estoque e compras de suprimentos; - Habilidade em planejamento de cardápios, custos e controle de qualidade; - Excelente habilidade de comunicação e relacionamento interpessoal; - Capacidade para trabalhar sob pressão e lidar com situações imprevistas; Benefícios: -. Voucher marmitas -. Auxílio uniforme -. Vale-refeição -. Vale-transporte -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Seguro de Vida -. Refeição no local

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos