Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa; Elaborar cardápio, lista de compras; Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição; Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas; Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos; Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função. Benefícios: -. Cooperativa de Crédito -. Assistência Médica e Odontológica -. Vale transporte -. Enxoval de Bebê -. Gympass -. Refeitório no local -. Participação nos Lucros e Resultados -. Café da manhã -. Cesta de Natal -. Estacionamento no local para não optantes de VT -. seguro de vida

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos