Estamos procurando um chef de cozinha altamente qualificado e experiente para se juntar à nossa equipe de Buffet. O candidato ideal terá uma sólida formação em gastronomia, experiência prévia comprovada em restaurantes de alto nível e habilidades técnicas e criativas excepcionais. Responsabilidades: Planejar e preparar um menu diversificado e de alta qualidade para eventos de buffet Supervisionar e treinar a equipe de cozinha no preparo dos pratos Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos Realizar o controle de estoque e garantir o uso eficiente dos ingredientes Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Requisitos: Formação ou experiência em gastronomia ou área relacionada Experiência mínima de 3 anos como chef de cozinha em restaurantes ou buffets de renome Conhecimento profundo de técnicas culinárias e tendências da gastronomia Excelentes habilidades de liderança e trabalho em equipe Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas ao mesmo tempo Se você se encaixa nesse perfil e está pronto para trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, envie seu currículo e carta de apresentação para ser considerado para a vaga de chef de cozinha em nosso Buffet.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
• Disponibilidade para viajar
• Disponibilidade para mudar de residência