Gerenciar as atividades do bar/restaurante, liderança de funcionários. Elaborar fichas técnicas cozinha e copa. Elaborar planos estratégicos das áreas de produção, marketing, vendas. Implementar atividades e coordenar sua execução, assessorar os proprietários.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia