· Preparar e montar os pratos seguindo a ficha técnica de acordo com a comanda garantindo o padrão de qualidade e segurança dos alimentos; · Realizar as produções e anotar no livro de controle de produção; · Realizar o check list diariamente da praça garantindo que não haja rupturas; · Realizar contagem dos produtos semanal e mensal; · Realizar a prática de 5S. O que você precisa ter: Experiência na função Cursos na área da cozinha Disponibilidade para trabalho noturno ensino médio completo
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha