O que buscamos Pessoas prestativas, mão na massa, curiosas, organizadas, proativas e que se comuniquem bem. Buscamos alguém responsável, com atenção aos detalhes e disposição para atuar em diferentes atividades da operação. Responsabilidades Receber, conferir e armazenar vinhos, bebidas, alimentos, insumos e materiais utilizados no restaurante. Organizar a loja, as adegas e os demais espaços de armazenamento, garantindo a conservação adequada dos produtos. Controlar entradas e saídas de mercadorias, realizar inventários e identificar possíveis divergências de estoque. Acompanhar pedidos e separar vinhos, taças, garrafas vazias, embalagens e demais materiais para eventos, controlando também as devoluções. Realizar pedidos de bebidas não alcoólicas, mercearia, queijos, proteínas, produtos importados e materiais de escritório. Conferir notas fiscais, registrar recebimentos e organizar documentos e planilhas de controle. Acompanhar prazos de validade dos alimentos, aplicando o método PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai). Conferir as condições dos produtos refrigerados e congelados no recebimento, direcionando-os ao armazenamento adequado. Realizar a reposição de produtos, acompanhar a exposição e a precificação dos vinhos e manter os estoques organizados. Identificar perdas, avarias e divergências, comunicando a gestão e apoiando as ações corretivas. Apoiar a organização do salão, a recepção de clientes e outras atividades operacionais, conforme necessidade da gestão. Requisitos Ensino médio completo (obrigatório). Experiência prévia com estoque, almoxarifado ou recebimento de mercadorias. Conhecimento básico de Excel ou Google Sheets. Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade no controle de produtos. Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe. Proatividade, flexibilidade e disposição para executar diferentes atividades operacionais. Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 18h. Diferenciais: Experiência em restaurantes, hotéis, adegas, churrascarias ou operações de alimentos e bebidas. Vem com a gente? Vamos Tomar Vinho! Benefícios: -. Assistência odontológica 100% custeada pela empresa -. Assistência médica SulAmérica (coparticipação); ?? -. Caixinha: 1 ponto -. Refeição no local -. Vale Transporte (desconto conforme legislação) ?? ou Vale Combustível/Uber: (sem desconto); ?? -. Gympass; ?? -. Seguro de vida; -. 20% de desconto em produtos Cellar e clube
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Logística - Estoque, Armazenagem, Depósito