A profissional será responsável pela supervisão da produção de refeições, controle de qualidade, segurança dos alimentos, cumprimento das normas sanitárias, gestão de equipe e acompanhamento dos processos operacionais. Requisitos: graduação em Nutrição, registro ativo no CRN, experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e conhecimento das normas de boas práticas e segurança alimentar. Deve possuir habilidades com Excel, PowerPoint e Word, para elaboração de cardápios, treinamentos, documentos e manuais, além de habilidades interpessoais.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha