Realizar o planejamento e distribuição de tarefas junto aos demais colaboradores da cozinha Administrar a equipe quanto às boas práticas de manipulação, conduta e uniformes. Realizar a gestão de toda parte de produção e cocção dos alimentos Acompanhar os níveis de estoque de ingredientes e suprimentos , comunicando-se sempre com seu coordenador/gestor para o devido abastecimento Aplicar os cardápios sempre com bastante capricho e atenção. Experiencia no cargo

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)