Principais atividades: Pré-preparo de alimentos: Realiza a higienização, o corte, o porcionamento e a separação dos ingredientes conforme o cardápio e as orientações da nutricionista ou do cozinheiro. Preparo de itens: Auxilia na cocção e na montagem de pratos, saladas, sobremesas e lanches. Operação de equipamentos: Utiliza máquinas e equipamentos de cozinha industrial seguindo as normas de segurança do trabalho. Distribuição: Monta, repõe e organiza os balcões de distribuição das refeições para o público. Higiene e armazenamento: Controla a guarda dos alimentos e zela pela limpeza, organização e higienização de utensílios, superfícies e áreas da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar (Boas Práticas) Benefícios: -. Vale Alimentação -. Refeição no local -. Vale Transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha