<p>BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRO II para cidade de Londrina.</p><p><strong>Responsabilidades:</strong></p><p>• . Preparo de alimentos: Realizar o pré-preparo, cozinhar pratos e refeições seguindo o cardápio diário e os padrões da empresa.</p><p>• .Operação de equipamentos: Controlar o tempo, a temperatura e a cocção dos alimentos utilizando os aparelhos da cozinha.Higiene e organização: Limpar e organizar a cozinha, a área de trabalho e os utensílios após o uso</p><p>• .Controle de estoque: Verificar os ingredientes disponíveis e solicitar a reposição ao setor responsável quando necessário</p><p>• .Normas de segurança: Cumprir as regras de segurança alimentar e de boas práticas de manipulação.</p><p><strong>Requisitos:</strong></p><p>• Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio).</p><p>• Experiência como cozinheiro (a), preferencialmente em restaurantes, supermercados, cozinhas industriais ou similares.</p><p>• Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e boas práticas de manipulação.</p><p>• Conhecimento completo de segurança alimentar e controle de qualidade.</p><p>• Conhecimento em todas as praças (Garde Manger/frios, massas, carnes e finalização)</p><p>• Saiba lidar com o pico de movimento do salão sob pressão e consiga contornar imprevistos (como a falta de um ingrediente) sem precisar parar a operação para perguntar ao Chef.</p><p>• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.</p><p>• Diferenciais:</p><p>• Curso de Manipulação de Alimentos ou Boas Práticas.</p><p>• Experiência em produção de refeições em grande volume.</p><p>• Ensino Fundamental Completo</p><p>• Empático e colaborativo</p><p><strong>Benefícios:</strong></p><p>• Vale-Transporte</p><p>• Alimentação no local</p><p>• Convênio Odontológico</p><p>• Parcerias Sistema S e Universidades.</p><p><strong>Horário:</strong></p><p>• 08:00 – 16:30 (escala 6X1, 1 domingo de folga por mês)</p> Benefícios: -. Parcerias Sistema S e Universidades -. Convênio Odontológico -. Vale-transporte -. Alimentação no local

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Habilidades

• Agilidade e produtividade.
• Atenção aos detalhes.
• Organização e disciplina.
• Proatividade.
• Trabalho em equipe.