Preparação e elaboração de pratos quentes e frios, apoio na confecção de cardápios, distribuição de tarefas aos colaboradores da cozinha, execução de cocção em geral, forneamento e fritura, organização. Administração do estoque e supervisão das boas práticas de higiene e segurança.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Outros - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha