Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa, seguindo os padrões de qualidade e higiene; Manusear e cortar peixes e frutos do mar frescos; Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário; Manter a organização e limpeza da estação de trabalho; Atender e interagir com os clientes, oferecendo sugestões e esclarecendo dúvidas sobre os pratos; Garantir a padronização das receitas e a apresentação dos pratos.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos