RESTAURANTE CONTRATA - COORDENADOR(a) SHOPPING SUZANO ESCALA 6x1 14:00 ÀS 22:00 BENEFÍCIOS: VALE-TRANSPORTE MANUTENÇÃO DO UNIFORME REFEIÇÃO NO LOCAL EXIGÊNCIAS: * Experiência anterior como Coordenador, Supervisor ou Gerente de Restaurante. * Conhecimento em gestão de equipes e liderança. * Experiência com atendimento ao cliente e resolução de conflitos. * Conhecimento em controle de estoque, compras e inventários. * Noções de custos, CMV (Custo da Mercadoria Vendida) e indicadores de desempenho. * Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. * Conhecimento básico em informática e sistemas de gestão de restaurantes. Exigências * Liderar, treinar e desenvolver a equipe operacional. * Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. * Acompanhar metas de vendas e produtividade. * Realizar controle de estoque e reduzir desperdícios. * Organizar escalas de trabalho e controlar ponto dos colaboradores. * Atuar na resolução de reclamações e garantir a satisfação dos clientes. * Acompanhar abertura e fechamento da operação. * Trabalhar em conjunto com a gerência para alcançar os resultados do restaurante. * Perfil proativo, organizado, comunicativo e com capacidade de tomada de decisão. * Boa habilidade para trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas demandas. Benefícios: -. refeição no local -. uniforme -. Vale-transporte

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• Agilidade
• Compromisso
• Comunicação
• Empatia
• Visão estratégica