Apoiar na preparação de pratos frios e quentes do cardápio, como: Sushis , temakis poke, Teppan, Chiken Katsu Organizar e preparar os ingredientes: Cortar e separar peixes e outros alimentos. Lavar e limpar os ingredientes seguindo as regras de higiene. Ajudar a conferir o estoque (ver se não falta nada). Manter o espaço de trabalho sempre limpo e organizado REQUISITOS Conhecimento básico ou interesse em culinária japonesa. Habilidade para preparar pratos orientais do cardápio. Experiência em restaurantes japonês será considerada um diferencial.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia