Principais responsabilidades: Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista; Executar pré-preparo e preparo dos alimentos (corte, cocção, tempero e finalização); Garantir o correto uso de equipamentos e utensílios da cozinha; Monitorar tempos de cocção e padrões de qualidade; Apoiar no controle de porcionamento e distribuição das refeições; Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios; Cumprir rigorosamente as normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar; Utilizar EPIs e seguir normas de segurança do trabalho; Apoiar no controle de desperdícios e sobras; Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, seguindo orientações da liderança. Benefícios: Benefícios: Vale alimentação R$333,83 Cesta em dobro R$333,83 Vale combustível ou Vale Transporte; Refeição no local Convênio médico Convenio Odontológico Seguro de vida Convênio farmácia. Horário: Segunda a Sábado das 13:20 AS 21:30
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha