Receber e conferir os produtos que chegam dos fornecedores, checando notas fiscais, quantidades e o estado das embalagens. Separar os itens por tipo e temperatura, guardando rápido os produtos gelados, congelados, hortifrúti e secos. Organizar as prateleiras usando a regra de validade: o que vence primeiro fica na frente para ser usado antes (método PEPS/FIFO). Controlar datas de validade de todos os insumos para evitar o desperdício de comida. Anotar entradas e saídas de produtos no sistema de computador ou em planilhas do Microsoft Excel. Fazer a contagem física dos itens (inventário) de tempos em tempos para ver se o estoque bate com o sistema. Manter o local limpo, organizado e seguro, livre de pragas ou sujeira. Atender aos pedidos da cozinha e do bar, entregando os ingredientes necessários para o dia a dia do restaurante. *Consultar mais informações durante o processo seletivo*
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Logística - Estoque, Armazenagem, Depósito