Atividades da Oficial de Cozinha – Cozinha Industrial Auxiliar no preparo de refeições conforme cardápio e fichas técnicas; Realizar o pré-preparo de alimentos (higienização, corte, porcionamento e organização dos ingredientes); Executar a montagem e distribuição das refeições; Higienizar utensílios, equipamentos e áreas da cozinha; Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Auxiliar no controle e armazenamento de gêneros alimentícios, observando validade e conservação; Cumprir os procedimentos de segurança do trabalho e segurança alimentar; Apoiar a equipe nas atividades operacionais da cozinha, conforme orientação do cozinheiro, líder ou nutricionista. Requisitos Desejável experiência em cozinha industrial, restaurantes ou serviços de alimentação; Organização, agilidade, comprometimento e facilidade para trabalhar em equipe. Diferenciais Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Experiência com produção de refeições em grande volume. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Participação nos lucros -. Vale-alimentação -. Assistência médica -. Refeição no local -. Seguro de Vida

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Habilidades

• Agilidade
• Compromisso
• Organização
• Trabalho em equipe