????? CHAPEIRO PARA RESTAURANTE À LA CARTE DE ALTO PADRÃO – REPÚBLICA (CENTRO DE SP) ? REQUISITOS Possuir experiência comprovada como Chapeiro, com registros em carteira e estabilidade mínima de 2 anos na função. Ter experiência em restaurantes de alto padrão e fácil acesso à região da República – Centro de São Paulo. Ser organizado, ágil e comprometido com a qualidade e padronização dos pratos. ?? FUNÇÃO Responsável pelo mise en place da praça de carnes, preparo dos pré-produzidos, porcionamento e preparação das matérias-primas, com preenchimento dos respectivos relatórios de produção. Realizar a produção de molhos e guarnições, execução e montagem dos pratos, higienização dos materiais e utensílios utilizados e participação na limpeza geral da cozinha. Prestar eventual suporte às demais áreas da cozinha, contribuindo para a agilidade e excelência da operação. ?? SALÁRIO Durante o período de experiência: ?? R$ 2.800,00 + caixinha média de R$ 600,00 ?? Ganho mensal médio de R$ 3.400,00. Após 90 dias de experiência: ?? R$ 3.000,00 + caixinha média de R$ 600,00 ?? Ganho mensal médio de R$ 3.600,00. ?? BENEFÍCIOS ? Vale-Transporte; ? Refeição no Local; ? Plano de Saúde (opcional); ? Registro CLT. ?? ESCALA Escala 6x1, de terça-feira a domingo. ?? Terça a sábado: das 15h30 às 00h00. ?? Domingo: das 08h30 às 18h00. ? Folga toda segunda-feira e domingos alternados. ?? Local de trabalho: República – Centro de São Paulo. Benefícios: -. CLT -. VT -. Refeição Local -. Assistência Médica

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• Agilidade
• Atendimento ao cliente
• Bancada de serviço
• Gerenciamento de equipe
• Organização