Descrição das atividades: Preparar, confeccionar e finalizar os pratos quentes e frios da alta e baixa gastronomia, seguindo; rigorosamente as fichas técnicas, padrões de apresentação visual e normas de segurança alimentar do hotel; Executar o pré-preparo (mise en place) de ingredientes e insumos; Preparar guarnições, caldos, molhos base e pratos de acordo com o cardápio. BENEFÍCIOS: PLANO DE SAUDE COPARTICIPATIVO (25% DO EMPREGADO E 75% EMPRESA), DENTAL SEM COBRAR. EXTENSIVO A CONJUGE E FILHOS; TICKET REFEIÇÃO NO VALOR DE 21,00 POR DIA TRABALHADO; DAY OFF. Requisitos Comportamentais: Organização, trabalho em equipe e inteligência emocional. A cozinha de um hotel funciona sem parar. Você deve seguir ordens, manter a calma sob pressão e ter humildade para aprender todos os dias. HORÁRIO DE TRABALHO: ESCALA 6X1 E ESCALA 12X36 (SÃO ESCALAS VARIADAS)

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)