O estabelecimento trabalha com buffet a vontade de comida brasileira, porções e chapas. Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e produções de alimentos. Pré-preparo de alimentos: cortes(bovinos, suínos e peixes), descascar, lavar, preparo de saladas, porcionar e embalar ingredientes para facilitar o trabalho do cozinheiro. Realizar cocção simples, como cozinhar, assar, grelhar ou fritar, e ajudar na montagem de pratos conforme orientação. Manter a cozinha limpa, higienizar utensílios, equipamentos, superfícies, pisos, azulejos e despensas, prevenindo contaminações. Verificar datas de validade, armazenar alimentos corretamente e controlar insumos para evitar desperdícios. O estabelecimento trabalha com buffet a vontade de comida brasileira, porções e chapas. Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e produções de alimentos. Pré-preparo de alimentos: cortes(bovinos, suínos e peixes), descascar, lavar, preparo de saladas, porcionar e embalar ingredientes para facilitar o trabalho do cozinheiro. Realizar cocção simples, como cozinhar, assar, grelhar ou fritar, e ajudar na montagem de pratos conforme orientação. Manter a cozinha limpa, higienizar utensílios, equipamentos, superfícies, pisos, azulejos e despensas, prevenindo contaminações. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Verificar datas de validade, armazenar alimentos corretamente e controlar insumos para evitar desperdícios. Escala 6x1 (Regime de Banco de Horas) Período noturno e diurno. INTERESSADOS DENTRO DO PERFIL, COMPARECER COM CURRÍCULO NO ENDEREÇO ABAIXO, DE TERÇA A SEXTA FEIRA DAS 9 ÀS 11:00. R SÃO JORGE 174, JD SÃO JORGE - GUARULHOS
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha