Preparação e Corte: Auxiliar no corte, moagem, fatiamento e pesagem de carnes de acordo com a solicitação ou a demanda do balcão. Organização e Abastecimento: Abastecer e organizar o balcão expositor e as ilhas de congelados, garantindo que os produtos estejam sempre com boa apresentação e etiquetados corretamente. Higienização e Segurança: Realizar a limpeza e a sanitização diária do local de trabalho, das ferramentas (facas, moedores, serras) e das câmaras frias, seguindo rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária (ANVISA). Controle de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, conferência de qualidade, armazenamento correto nas câmaras frigoríficas e controle de validade (sistema PEPS: Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Açougue