Grupo consolidado no segmento de bares e restaurantes, com aproximadamente 40 operações distribuídas em 7 estados brasileiros, atuando com diferentes marcas e canais de operação. A companhia vive um momento importante de evolução organizacional, fortalecimento de cultura e profissionalização da gestão, com foco especial em hospitalidade, experiência do cliente, consistência operacional, fortalecimento das marcas e crescimento sustentável. Principais responsabilidades Estamos buscando um profissional que será o guardião da experiência das marcas da companhia garantindo que a proposta de valor das marcas seja percebida, vivida e reconhecida pelos clientes em todos os pontos de contato. Este não é um cargo de escritório. É uma posição de forte presença em campo, próxima das operações, da experiência real do cliente e dos detalhes que constroem percepção de valor. Buscamos alguém que consiga transitar entre operação, hospitalidade, produto, ambientação, experiência e marca, conectando estratégia e execução de forma muito prática. Será responsabilidade desta posição garantir consistência entre aquilo que as marcas prometem e aquilo que os clientes efetivamente vivenciam nas lojas. Requisitos técnicos Atuar como guardião da experiência das marcas da companhia. Garantir aderência aos padrões de hospitalidade e experiência definidos pela empresa. Monitorar continuamente a experiência real do cliente nas operações. Mapear e evoluir a jornada do cliente em todos os pontos de contato. Identificar oportunidades de encantamento e diferenciação competitiva. Trabalhar integrado com Operações na evolução contínua da experiência nas lojas. Produto & Percepção de Valor Participar da construção e evolução dos cardápios das marcas. Trabalhar junto ao Chef Executivo e liderança operacional no desenvolvimento de produtos e iniciativas sazonais. Conduzir análises de engenharia de menu, mix de produtos e ticket médio. Identificar oportunidades de melhoria de rentabilidade e percepção de valor. Apoiar discussões relacionadas a precificação e posicionamento de produtos. Ambientação & Experiência Sensorial Propor melhorias relacionadas a ambientação, layout, apresentação visual, comunicação em loja e experiência sensorial. Coordenar materiais físicos ligados à experiência das marcas. Garantir coerência entre posicionamento de marca e experiência entregue nas operações. Participar de projetos de novas lojas e reformas sob a ótica da experiência e hospitalidade. Inteligência de Experiência Monitorar indicadores relacionados à experiência: NPS, reviews, intenção de retorno, ticket médio, mix de produtos, performance por categoria Transformar indicadores e feedbacks em planos de ação práticos para as operações. Monitorar tendências de mercado, concorrência e referências nacionais e internacionais de hospitality e food service. FORMAÇÃO E EXPERIÊNCIA Formação em Administração, Hotelaria, Gastronomia, Design de Serviços, Comunicação ou áreas correlatas.  Experiência prévia em operação de hospitalidade gestão de unidade, supervisão de rede ou função similar em food service, hotelaria ou varejo de marca forte. Vivência com marcas de identidade consolidada no segmento de alimentação fora do lar ou hospitalidade. Desejável: experiência com gestão de experiência do cliente (CX), design de jornada ou trade marketing. O QUE BUSCAMOS NESSE PERFIL Forte presença em campo. Perfil altamente observador e detalhista. Sensibilidade para hospitalidade e percepção de valor. Capacidade de conectar operação, produto e marca. Capacidade de influenciar sem autoridade hierárquica direta. Boa leitura estética e sensorial Perfil colaborativo e mão na massa. Capacidade analítica aplicada à experiência e resultado Facilidade em transformar percepção subjetiva em ações práticas Modelo de Trabalho Local: R. Aspicuelta, 524 - Vila Madalena Regime: 12x36 Horário: 08h00 as 20h00 (podendo ser alterado) Benefícios Horários flexíveis Vale-transporte Assistência médica Alimentação no local

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior