Responsabilidades: Receber, conferir, identificar e armazenar as quantidades e qualidade das carnes e embutidos recebidos, separar os kits dos produtos cárneos conforme OP (ordem de preparação), registrar o consumo real das mesmas, fazer medição de tempo e temperatura dos produtos cárneos e equipamentos, preparar as diversas carnes, seguindo a gramagem da receita padrão conforme cardápio, efetuar mensalmente o levantamento dos custos de sua área e controlar estoque de carnes, efetuar congelamento e descongelamento, zelar pelas condições de higiene e estocagem na área de trabalho, orientar o trabalho de colaboradores menos experientes, zelar pelo equipamento sob sua responsabilidade, executar outras atividades afins. Benefícios: -. Vale Transporte -. Seguro de Vida -. Refeição no local -. PLR Semestral -. Convenio médico Amil -. Total Pass -. Cesta básica em cartão alimentação -. Plano Odontológico Amil

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• Agilidade
• Comprometida
• Organização
• Proatividade
• Trabalho em equipe