Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar no suporte às operações da cozinha do hotel, garantindo organização, higiene e apoio no preparo dos alimentos servidos aos hóspedes e clientes. Procuramos um(a) profissional comprometido, ágil e que goste de trabalhar em equipe. Principais Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de alimentos, como higienização, corte e porcionamento de ingredientes; Apoiar os cozinheiros e demais profissionais da cozinha durante a produção das refeições; Organizar e abastecer bancadas, utensílios e equipamentos; Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha; Auxiliar no armazenamento correto de alimentos, seguindo normas de segurança alimentar; Controlar a validade e conservação dos produtos; Seguir os padrões de qualidade, higiene e segurança estabelecidos pelo hotel; Apoiar na montagem de pratos, buffet e eventos quando necessário; Realizar outras atividades correlatas à função. Requisitos Experiência prévia como Auxiliar de Cozinha, Copeiro(a) ou funções similares será um diferencial; Conhecimento básico em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene; Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados; Agilidade, organização e facilidade para trabalhar em equipe.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha