Procuramos um cozinheiro (a) experiente, organizado e comprometido, que tenha paixão pela gastronomia e atenção aos detalhes. O profissional será responsável pela preparação e execução dos pratos, garantindo qualidade, padronização e agilidade durante o serviço. Principais responsabilidade: Preparar pratos conforme o cardápio e ficha técnica Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos pratos Organizar e manter a limpeza e higiene da cozinha Auxiliar no controle de estoque e validade dos produtos Trabalhar em equipe durante o período de serviço Seguir normas de boas práticas de manipulação dos alimentos Requisitos: Experiência comprovada como cozinheiro Conhecimento básico de técnicas culinárias Organização e agilidade Capacidade em trabalhar em alto fluxo Comprometimento com horários e qualidade Residir na Zona Norte Diferenciais: Experiência em bistrô ou cozinha italiana Conhecimento em massas artesanais ou molhos Experiência em montagem e finalização de pratos Beneficios: VT VA Gorjeta Horário das 16h às 00h
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha