Tradicional restaurante de Nova Lima, situado na saída da BR-040 (Bairro Jardim Canadá) busca Cozinheiro Técnico e Experiente para compor nossa equipe de cozinha. Procuramos um profissional comprometido, com domínio técnico, agilidade e paixão pela gastronomia, que seja capaz de manter o padrão de qualidade dos nossos pratos e contribuir com melhorias no processo e no cardápio Referencia: #1449 Requisitos: Disponibilidade para trabalho em finais de semana Preferencialmente residir nos locais: Jardim Canadá, Vale do Sol, Piedade do Paraopeba, Olhos D'Água, Barreiro. Experiência na função Domínio de todas as técnicas de cozinha (cortes, cocções, molhos e montagem de pratos) Agilidade, organização e bom relacionamento pessoal Atividades a serem realizadas: Preparar pratos de acordo com o cardápio estabelecido, seguindo padrões de qualidade, apresentação e sabor. Controlar o tempo e a organização das praças de trabalho. Manusear equipamentos e utensílios de cozinha com segurança e eficiência. Zelar pela higiene, limpeza e boas práticas na cozinha Realizar controle de estoque e conservação de alimentos. Acompanhar fichas técnicas e auxiliar na elaboração de novos pratos. Trabalhar em equipe com respeito, proatividade e boa comunicação Local de Trabalho: Nova Lima (Bairro Jardim Canadá) Horário: 07:00 as 15:20 (2 folgas por semana) Salário: R$ 2.800,00 +gratificação por desempenho (R$ 200,00) Benefícios: VT/auxílio combustível, alimentação no local.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos

Habilidades

• Cozinha
• Gestão de restaurantes
• Higiene de alimentos
• Produção de alimentos
• Trabalho em equipe