Preparar sushi e sashimi conforme padrões estabelecidos Garantir a qualidade e frescor dos produtos utilizados Colaborar na criação de novos pratos e cardápios Experiência prévia como Sushiman Conhecimento em técnicas de preparo de sushi e sashimi Capacidade de trabalhar em equipe Curso de boas práticas na manipulação de alimentos Conhecimento em culinária japonesa
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha