Atividades da posição: Selecionar, limpar, cortar e temperar as carnes antes de assar, preparando também acompanhamentos, se necessário; Acender o fogo (carvão/lenha) ou ligar equipamentos, monitorando a temperatura constante para garantir o ponto ideal da carne; Assar e grelhar carnes, fatiar e servir aos clientes, atendendo às preferências de ponto; Manter a bancada, utensílios (facas, tábuas) e a churrasqueira limpas e organizadas, seguindo normas de vigilância sanitária; Monitorar a quantidade de carne e insumos, realizar requisições e conferir o estoque no final do expediente; Utilizar EPIs (equipamentos de proteção individual) e manipular alimentos com segurança. Horário de Trabalho: - Das 13h30 às 22h34 - Escala 6x1; - A cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo; Escolaridade: Ensino Médio Completo (8ªsérie/9º ano) Benefícios: -. Vale-transporte -. PARTICIPAÇÃO NOS RESULTADOS -. SEGURO DE VIDA -. TOTALPASS -. AUXÍLIO FARMÁCIA COM DESCONTO DE 50% MEDIANTE RECEITA MÉDICA -. ASSITÊNCIA MÉDICA -. Compra com 5% de desconto nas lojas da COOP -. CESTAL DE NATAL -. Previdência Privada -. REFEITÓRIO NO LOCAL
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha