Atividades: Preparo do desjejum. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho. - Horário de trabalho das 06:00 as 15:48 escala 6x1 - Local de trabalho: BR-101, 210 - Distrito Industrial, São José - SC, 88104-800 Benefícios: -. TotalPass -. Refeição no local -. Seguro de vida em grupo - Itaú -. Vale alimentação -. Convênio médico Amil -. Vale alimemtação -. PLR - Semestral -. Convênio odontológico Amil
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha