Como membro da equipe do Seen São Paulo, o(a) Garçom(nete) será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores. Breve descritivo de atividades: Garantir o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas; Utilizar técnicas adequadas quanto ao manipulação e serviços de Alimentos & Bebidas em geral; Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho; Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais; Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu; Atender todos os pedidos dos clientes a cozinha/bar, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes; Totalizar as contas dos clientes, apresentá-las em tempo hábil e obter o pagamento integral, conforme procedimentos financeiros estabelecidos pelo restaurante; Prezar pela organização, manutenção e limpeza de sua praça e materiais de trabalho; Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores; Participar em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado; Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação. Habilidades Gerais: Paixão por servir; Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos; Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima; Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas; Entusiasmo; Organização; Engajamento; Compromisso. Educação: Certificado de conclusão do ensino médio; Formação superior concluída e/ou em curso será um diferencial. Idiomas: Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura; Nível intermediário de inglês para conversação (diferencial). Qualificações técnicas: Conhecimentos básicos sobre vinhos e serviço de vinhos; Conhecimentos básicos sobre serviços de coquetelaria; Conhecimento sobre os serviços de alimentos em formato “buffet” e “à la carte”. Experiência: Experiência anterior em restaurantes de hotéis de luxo ou similares será considerado um diferencial. Regime de trabalho & benefícios: Regime Contratação: CLT Atividade presencial; Horário de trabalho: 00h00 às 00h55; Escala de Trabalho: Operacional - uma folga semanal determinada por escala; Convênio médico; Convênio odontológico; Seguro de vida em grupo; Vale transporte; Vale-alimentação; Taxa de serviço (gorjeta); Uniforme; Alimentação no local; Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia. **ALERTA DE FRAUDE** Estimados Candidatos, Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO. Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços. Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços. Atenciosamente, Equipe de Recrutamento & Seleção TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. T: +55(11) 3146-5900 | E: recrutamento.tspm@tivolihotels.com
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom