A BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de alimentação seleciona PIZZAIOLO para cidade de BELO HORIZONTE/MG. Responsabilidades Preparar e abrir massas conforme os padrões estabelecidos pelo estabelecimento, garantindo espessura, tamanho e bordas uniformes; Montar pizzas de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidades, distribuição dos ingredientes e padrão visual definido; Operar o forno de esteira, monitorando tempo, temperatura e assegurando o ponto ideal de cocção; Finalizar as pizzas conforme os critérios de qualidade, garantindo cor, crocância e apresentação adequadas. Requisitos Experiência comprovada como pizzaiolo ou na produção de pizzas; Domínio na abertura manual de massas, garantindo padronização do disco; Conhecimento na montagem de pizzas conforme ficha técnica, respeitando quantidades e distribuição dos ingredientes; Experiência na operação de fornos (esteira ou lastro); Controle de tempo, temperatura e ponto ideal de cocção das pizzas. Ensino fundamental completo. Habilidades Agilidade na execução das atividades, especialmente em períodos de alta demanda; Organização e zelo pela limpeza da estação de trabalho; Comprometimento com os padrões de qualidade e redução de desperdícios; Habilidade para trabalho em equipe e atuação eficiente sob pressão. Horário de Trabalho Terça-feira a Domingo: das 16h00 às 00h00 Remuneração Salário: R$ 2.650,00 Vale Alimentação Plano de Saúde Plano Odontológico Seguro de Vida Benefícios: -. Plano Odontológico -. Seguro de Vida -. Vale Alimentação -. Plano de Saúde
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha