Buscamos um(a) gerente para liderar a operação do restaurante, garantindo organização, qualidade no atendimento e controle da equipe. A pessoa será responsável por manter o funcionamento da loja, resolver problemas do dia a dia e garantir que a experiência do cliente seja positiva. ?? Principais responsabilidades: • Gerenciar equipe (garçons, caixa e cozinha) • Organizar escala e acompanhar pontualidade (atrasos/faltas) • Supervisionar os garçons com atendimento ao cliente • supervisionar atendentes com pedidos do salão e delivery • Cobrar do chefe de cozinha padrão de qualidade dos pratos • Supervisionar fluxo de caixa e fechamento diário ?? Requisitos • Experiência com gestão (restaurante é diferencial) • Perfil de liderança (não pode ser passivo) • Organização e responsabilidade • Saber lidar com pressão e movimento intenso • Boa comunicação • Comprometimento com resultados ?? Diferenciais • Já ter trabalhado em restaurante japonês • Experiência com iFood/delivery • Experiência com controle de caixa • Perfil proativo (não esperar mandarem) Procuramos alguém que vista a camisa da empresa, tenha senso de dono e ajude a melhorar processos e resultados. ?? Benefícios Salário a combinar • Alimentação no local • Vale transporte • Bonificação por metas • Comissão em cima dos 10% geral ?? Só se candidate se você realmente tiver experiência com liderança e rotina de restaurante.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)